Há duas semanas estive em Friburgo para o noivado da minha irmã quase caçula. Uma festa linda, onde toda a família pode se reunir para celebrar esse momento agraciado. Não foi a primeira vez que estive na cidade, mas confesso que me encantei ainda mais. Como não podia deixar de falar, a culinária tipicamente Suíça e Alemã é o destaque. Segue abaixo relação de bares e restaurante imperdíveis: Brun & Braun - mais de 200 opções de cerveja e variedade de salsichas Oca Maloca - joelho de porco e chucrutes Bistrô Suíço - roestis Bem Dito - trutas (Friburgo está entre os maiores produtores desse pescado) Le Bon Bec - sopas e fondues Burgomestre - cervejas e roestis Ah, e para a digestão, faça a trilha da Pedra do Cão Sentado e depois desfrute de um passeio ao teleférico do centro para observar a cidade do alto do Morro da Cruz.
