Lasanha de abobrinha verde
10:30:00
Pessoal, antes da receita de hoje, gostaria de deixar registrado aqui minha realização.
Quando iniciei a dieta achava que seria difícil e que não iria perder os 7kg solicitados pela nutricionista.
Sempre
achei que eu comia bem e não sabia exatamente o que eu
precisava mudar na minha alimentação, já que em casa não faltava frutas,
legumes, saladas e fritura sempre foi raridade. Doces eu nunca fui ligada.
Descobri
a Dra Flávia Palombini - (27) 3325-0866
E com ela
conheci uma dieta de alimentos sem glúten e sem lactose.
Ainda não cheguei ao terceiro mês de dieta e já consegui perder 8kg.
Confesso que nos fins de semana saí um pouco da linha me bandidando pro lado dos vinhos, cervejas e cia.
Mas durante a semana seguia (sigo) a risca.
Agora, após os pesos perdidos, só preciso manter.
Ontem já me bandidei... sorry... estou com uma dor na consciência... rsrsrsrs...
E uma novidade: Hoje de manhã eu comi um pão de sal! Me dei de presente. Estou tão feliz!!! hehehe...
Agora vamos a receita.
Essa lasanha é divina. Super leve e fácil fácil de fazer.
INGREDIENTES
03 ABOBRINHAS VERDES
02 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES
02 RAMOS DE MANJERICÃO
04 COLHERES DE RICOTA (S/ LACTOSE)
QUEIJO RALADO (S/ LACTOSE) A GOSTO
PREPARO
CORTAR 3
ABOBRINHAS VERDES EM TIRAS COMPRIDAS, ARRUMA-LAS NUMA TRAVESSA (COMO SE FOSSE
UMA LASANHA) O MOLHO PODE SER FEITO A BASE DE MOLHO DE TOMATE COM MANJERICÃO E
COLOCAR RICOTA (SEM LACTOSE) ENTRE ELAS,
SALPICAR EM CIMA QUEIJO (SEM LACTOSE) E
LEVAR PARA DERRETER O QUEIJO.
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