Bolo de caneca light

07:00:00




Antes da receita queria dizer que estou super feliz pelo empenho e dedicação de uma amiga querida (ela sabe que é pra ela!) que conseguiu eliminar 5kg, após se empolgar com a minha dieta e procurar a Dra Flávia.

Olhem como ela perdeu medidas:




E ela ainda encarou todas as comilanças de fim de ano.

Mas valeu a pena.

Parabéns amiga! Estou orgulhosa de você!!!
 
Mas receita de hoje é de bolo de caneca sem glúten, sem leite e sem açúcar pra fazer no microondas.

Ingredientes:
1 caneca que possa ir ao microondas
4 colheres de sopa de mistura para farinha sem glúten (pode ser encontrado em loja de produtos naturais)
2 sachês de stevia ou sucralose (adoçante)
1 pitada de sal
1 colher de café de fermento químico
1 ovo grande
3 colheres de sopa de leite de amêndoas
1 colher de sopa de óleo de coco 
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de achocolatado meio amargo

Preparo:
Unte a caneca com o óleo de coco. Junte os ingredientes e misture tudo com um garfo. Coloque na potência máxima por 1 min e 30 segundos. 



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