Pessoal,
Lembram que toda quinta feira eu costumava postar receitinhas por aqui?
Pois é, por preguiça e por falta de assuntos acabei deixando essa parte do blog vazia.
Mas agora estou com um reforço e tanto pra retomar e postar umas receitas deliciosas para vocês.
E são essas receitinhas que ela faz que vamos trazer aqui para o blog. Receitas fáceis de fazer e super saudáveis.
Bora começar:
![]() |
Cookies de castanha com coco - Por Mônica Pitanga |
INGREDIENTES:
1/2 xícara de amaranto em flocos orgânico
1/2 xícara de quinoa em flocos orgânico
1/2 xícara de coco ralado
1 porção de castanha ou nozes ou avelã triturada
1/2 xícara de açúcar demerara orgânico
1/2 xícara de farinha de linhaça
1 ovo
4 colheres de sopa de óleo de coco
PREPARO:
Misture todos os ingredientes com as mãos e deixe na geladeira por 20 minutos. Faça bolinhas com essa mistura. Pré aqueça o forno, unte o tabuleiro e asse as bolinhas por 20 minutos.
Uma ótima opção de lanche da tarde para a criançada.