Bolo/Brownie de chocolate light

09:54:00



INGREDIENTES

04 bananas amassadas
04 ovos
1/2 xícara de farinha de coco
01 xícara de coco ralado
01 colher de canela em pó
01 tablete pequeno de chocolate 70% cacau 
1/2 xícara de creme de leite
01 colher de fermento em pó


PREPARO

Pré aqueça o forno por 180º C. Derreta o tablete de chocolate em banho maria. Durante o processo acrescente o creme de leite. Reserve. Em uma batedeira coloque as bananas, ovos, farinha de coco, coco ralado, canela em pó e o chocolate derretido. Por último, acrescente o fermento batendo devagar. Unte uma forma (se necessário) despejando a mistura. Acrescente coco ralado por cima dessa massa. Leve ao forno por 40 minutos.



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