Cervejaria capixaba

08:35:00




São infinitos os rótulos desse novo mercado cervejeiro, que antes era dominado por empresas estrangeiras. O bacana dessas empresas regionais é que além do produto, a visitação também se torna acessível, podendo-se conhecer um pouco mais sobre o processo de produção além de alavancar o turismo. Selecionei três opções para curtir esse ambiente bar-cervejaria.  

A Cervejaria Altezza, conhecida especialmente pela localização extremante encantadora (Pedra Azul - ES) é um grande atrativo não só aos amantes da cerveja artesanal, como para quem gosta de curtir o clima de montanha e a paisagem de tirar o fôlego.
Instagram: @cervejariaaltezza

Em Domingos Martins é possível conhecer a fabricação da cerveja Barba Ruiva, há 05 anos no mercado, que também leva esse nome o bar/pub anexo a fábrica (é possivel ter a visão da produção). Ambiente climatizado, com decoração temática e todos os fins de semana oferece musicas e shows de qualidade. Destaque para os aperitivos bem elaborados e deliciosos.
Instagram: @cervejariabarbaruiva

Já em Cachoeiro muitos são os novos rótulos que vem surgindo. Destaque em especial para a Cerveja Capo Beer, que pode ser encontrada no bar da sede do motoclube Cabeça de Porco. Lá é possível encontrar duas variedades desse rótulo: A cerveja tipo Amber e a cerveja tipo Ipa. O bar abre uma vez por mês e o atrativo local são os shows de pop rock e blues que desperta um publico variado e seletivo.
Instagram: @cabecadeporcomc

Nessa imersão ao mundo das cervejas artesanais acaba-se conhecendo muito da história, dos costumes e da cultura da região.

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